Wątroba jest jednym z najważniejszych narządów w organizmie. Bierze udział w trawieniu tłuszczów, magazynowaniu energii, przetwarzaniu składników odżywczych, metabolizowaniu leków i neutralizowaniu wielu substancji, które trafiają do organizmu z jedzeniem, alkoholem, lekami lub środowiskiem. Nie oznacza to jednak, że trzeba ją „oczyszczać” radykalnymi kuracjami, głodówkami albo przypadkowymi suplementami. Najlepszym wsparciem dla wątroby jest codzienna, przewidywalna profilaktyka: rozsądna dieta, ograniczenie alkoholu, prawidłowa masa ciała, ruch, sen, nawodnienie i regularne badania.